Pizza cu legume
Ingrediente
pentru pizza cu legume- 500 g făină,
- 50 g drojdie,
- 1 pachet margarină,
- 1 praz,
- 2-3 morcovi,
- 1 ţelină,
- 1 cartof,
- 1 conopidă mică,
- 1 ardei gras,
- 2 linguri pastă de tomate,
- sare,
- 100 g ciuperci.
Reteta de pizza cu legume
Frămânţi un aluat din făină, drojdie, margarină şi un praf de sare, îl întinzi în tava unsă cu margarină şi tapetată cu făină. îl laşi să crească la un loc călduros până tai legumele.
Cureţi toate legumele, apoi tai prazul fideluţă, razi morcovii, ţelina şi cartoful, desfaci conopida bucheţele, tai inele ardeiul, iar ciupercile feliuţe. Le căleşti pe toate foarte puţin, fără ulei.
Ungi aluatul cu pasta de tomate, aşezi legumele călite şi dai pizza ia cuptor pentru 25-30 de minute!
Retete similare:
Pizza cu faina integrala
Pizza vegetariana cu faina integrala, tofu, masline si ciuperci.
Pizza cu soia si ciuperci
Reteta de pizza cu faina integrala, soia, tofu si ciuperci, condimentata cu oregano si busuioc
Pizza din mamaliga (polenta)
Pizza din mamaliga (polenta) preparata cu ciuperci champignon, ardei gras, mozzarela, masline negre si sos de tomate sau sos de pizza
Omleta pizza
Omleta pizza cu salam sau sunca si cascaval sau telemea, cu masline fara samburi
