Peste cu orez la cuptor
Reteta de peste cu orez la cuptor
Pestele crap se porţionează în 10 bucăţi. Ceapa se toacă mărunt. Roşiile se opăresc, se decojesc şi se taie jumătăţi. Pasta de tomate se diluează cu 100 ml de apă.
Mod de preparare peste cu orez la cuptor
Ceapa se înăbuşă în 100 ml de ulei cu 100 ml de apă. Se adaugă orezul şi se continuă înăbuşirea. Se adaugă pasta de tomate, piper, sare, apă fiartă (1,5 I) şi se fierb circa 30 de minute. Bucăţile de peşte se aşază peste compoziţia obţinută, iar deasupra se pun jumătăţi de roşii, se adaugă ulei şi se introduc în cuptor, circa 15 minute.
Servirea
Preparatul se serveşte cald.
Retete similare:
Cordon bleu din file de peste
Cordon bleu din file de peste preparat cu pesmet, branza Gouda si smantana prajit in unt
Crap cu masline si arpagic
Crap cu masline si arpagic, preparat cu pasta de tomate si vin alb, aromat cu patrunjel verde
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată