Paste prajite cu creveti
Ingrediente
pentru paste prajite cu creveti- 3 cepe
- 100 g de creveti decorticati
- 1 albus de ou
- 3 linguri de ulei
- 1 lingurita de amidon (preferabil de porumb)
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingura de vin alb sec
- 1 lingurita de zahar
- 1 lingurita de ulei de susan (tahini)
Reteta de paste prajite cu creveti
Fierbeti pastele in apa fiarta timp de 5-6 minute pana devin moi. Simultan, amestecat crevetii decorticati cu albusul de ou si amidonul.
Tocati marunt cepele si caliti-le intr-un wok (tigaie chinezeasca adanca) cu putin ulei si crevetii decorticati, sosul de soia, vinul alb si zaharul timp de un minut. Adaugati pastele, amestecati si tineti pe foc timp de 2-3 minute. Preparatul se serveste cald.
Retete similare:
Paste poppy cu mac
Reteta de paste fainoase cu tofu zdrobit, ardei rosu, ceapa si mac
Paste cu tofu la cuptor
Paste fainoase integrale cu tofu si legume (ardei rosu, mazare verde, ciuperci si ceapa), preparata la cuptor
Creveti prajiti in ulei
Creveti prajiti in ulei dupa ce au fost dati printr-o coca din faina, lapte, ou si curry
Creveti in foietaj de placinta
Creveti in foietaj de placinta, preparati cu maioneza, pasta de tomate, mostar iute si vin sec
