Ficat de porc cu ceapa calita
Ingrediente
pentru ficat de porc cu ceapa calitaCategoria retetei:
Reteta de ficat de porc cu ceapa calita
1. Speli ficatul și îndepărtezi membrana exterioară (dacă este cazul). Feliezi ficatul în felii de 1 cm grosime.
2. Ții feliile de ficat în lapte timp de 1/2 - 1 oră.
3. Tai ceapa julien
4. Încălzești 3 linguri de ulei într-o tigaie la foc mediu.
5. Dai feliile de ficat prin făină și le prăjești aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
6. Sărezi și piperezi după gust. Adaugi ceapa pe care o călești până devine moale (în jur de 5 minute). Nu trebuie să prăjești prea mult pentru că ficatul se va întări
7. Merge foarte bine servit cu piureu de cartofi.
Retete similare:
Ficat de porc prajit la tigaie (unguresc ...
Reteta de ficat de porc prajit la tigaie cu ardei iute, usturoi si boia dulce
Ficat de porc cu ceapa papricat
Ficat de porc cu ceapa papricat, preparat cu cartofi si vin alb, condimentat cu boia de ardei dulce si patrunjel verde
Ficat de porc cu ceapa
Ficat de porc cu ceapa, servit cu garnitura de cartofi natur si patrunjel verde deasupra
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată