Gulii - 7 retete culinare

Gulii

Retete cu gulii: supe si ciorbe, mancaruri, salate, gulii umplute si alte delicii preparate cu gulii.

Pentru supă sau pentru umplut, gulia se întrebuinţează numai când este tânără şi fragedă, altfel va deveni repede lemnoasă; în acest caz, se poate folosi la supele de carne sau la alte supe dulci, numai pentru a le da gust. Asociată cu smântână şi carne se întrebuinţează la budinci.

Gulii cu smantana

Gulii cu smantana

Reteta de gulii fierte, inabusite cu unt si smantana

Piure de gulii cu orez

Piure de gulii cu orez

Piureul de gulii se serveşte ca garnitură la fripturi la tavă, grătar, chiftele, parjoale etc.

Salata de gulii cu maioneza

Salata de gulii cu maioneza

Reteta de salata de gulii si ardei grasi cu rosii si maioneza

Gulii cu pesmet

Gulii cu pesmet

Felii de gulii calite in lapte cu unt, acoperite cu pesmet prajit

Supa de gulioare

Supa de gulioare

O reteta simpla de supa de gulioare preparata cu lapte si faina

Supa de gulioare fara sare

Supa de gulioare fara sare

Reteta de gulioare preparata cu ceapa, patrunjel, lapte, unt, faina si smantana, fara sare

Supa de gulii cu smantana (lugojeana)

Supa de gulii cu smantana (lugojeana)

Reteta de supa lugojana de gulii preparata cu smantana, lapte, faina, 2 oua, unt si patrunjel

Reţete noi

De sezon: Dovleacul

Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!

Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...