Supa de gulii cu smantana (lugojeana)
Reteta de supa de gulii cu smantana (lugojeana)
Pregăteşti aşa:
Cureţi guliile şi ceapa, le speli şi le pui la fiert (întregi), în 2 litri de apă rece cu sare. Când sunt fierte, strecori supa, iar guliile le tai pătrăţele. Separat, adaugi făina peste untul încins, pui guliile şi laşi să se înăbuşească 10 minute.
Adaugi zeama, ouăle bătute cu lapte, condimentezi cu piper şi sare după gust şi laşi la foc mic, timp de 20 de minute.
La sfârşit, adaugi smântână şi pătrunjelul tocat mărunt.
Retete similare:
Gulii cu smantana
Reteta de gulii fierte, inabusite cu unt si smantana
Supa de gulii de post
Supa de gulii de post preparata cu telina si cartofi, o lingura de faina si patrunjel verde
Piure de gulii cu orez
Piureul de gulii se serveşte ca garnitură la fripturi la tavă, grătar, chiftele, parjoale etc.
Salata de gulii cu maioneza
Reteta de salata de gulii si ardei grasi cu rosii si maioneza
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată