Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Româneşti, România,Tradiţionale - 154 retete culinare

Româneşti, România,Tradiţionale
Mancaruri romanesti traditionale. Un loc central în specificul bucătăriei româneşti îl ocupă carnea de porc. Ţăranul a învăţat să-şi tranşeze porcul în mod gospodăresc. După sacrificarea animalului, el îşi pregăteşte afumături în diferite sortimente: mezeluri, costiţă, şunci. Carnea destinată mîncărurilor serveşte la prepararea ciorbelor, borşurilor, carnatilor, sarmalelor, piftiei, frigăruilor, fripturilor etc. 

Ardei umpluti cu carne de vita

Ardei umpluti cu carne de vita orez si rosii

Branza telemea

Modul autentic de preparare a brânzei telemea, după toate regulile tehnologice.

Orez cu legume

Orez cu legume - morcovi, dovlecel, ardei gras dulce, telina si rosii

Chiftelute cu dovlecei

Chiftelute cu dovlecei, carne tocata si rosii, condimentate cu cimbru, usturoi si marar

Cap de porc ca la Rasnov

Cap de porc pregatit cu ceapa si usturoi, condimentat cu boia de ardei si chimen

Budinca de cartofi cu conopida

Budinca de cartofi cu conopida, preparata cu unt si cascaval, oua si o ceasca de lapte

Mancare de varza fara carne

Rețetă de mâncare de varză, fără carne, preparată cu ardei grași și gogoșari, ceapă, mărar și roșii

Rulada cu carne de vita "Flora bucovinei"

Rulada cu carne de vita tocata amestecata cu cartofi, morcovi, orez si stafide, coapta in cuptor

Sarmale cu soia, orez si ciuperci

O reteta de sarmale de post cu soia, ciuperci, orez si morcovi. 

Musaca de vinete munteneasca cu rosii si branza

Reteta munteneasca de musaca de vinete cu rosii, branza telemea, sos tomat si cascaval

Cartofi umpluti cu brânză de vaci şi smântână

Cartofi umpluti cu branza de vaci amestecata cu verdeata tocata, smantana si doua oua

Supa de cartofi cu salam

Supa de cartofi cu salam, preparata cu ceapa, morcovi si verdeata, aromata cu boia de ardei

Salata de conopida

O salata de conpida rapida si dietetica, doar cu sare si ulei, preparata prin fierbere

Crema de dovlecei

Supa crema de dovlecei, preparata cu supa de zarzavat, lapte, putina faina si o legatura de marar

Cartofi cu ciuperci

Cartofi cu ciuperci, preparati cu oua smantana, patrunjel, marar si pesmet

Văcuţă cu legume

Carne de vita cu legume, preparata cu morcovi, telina, mazare, cartofi si conopida

Rasol de vita cu morcovi, cartofi si varza

Rasol de vita cu legume ( morcovi, telina, cartofi si varza)

Ochiuri mocanesti cu branza de burduf

Reteta de ochiuri mocanesti cu branza de burduf si mamaliga, preparate cu unt si sare