Româneşti, România,Tradiţionale - 154 retete culinare

Sparanghel cu sos de mustar  preparat din galbenusuri de ou frecate cu untdelemn, mustar, ceapa verde si patrunjel.

Reteta de medalion de carne de oaie prajit cu masline dupa ce a fost trecut prin faina, stins cu vin si coniac, condimentat cu piper si nucsoara rasa

Reteta de ochiuri romanesti cu foitaj de ciuperci, preparate cu ceapa, morcovi si radacina de patrunjel

Reteta de peste cu orez, ceapa si masline, stropit cu vin, rom si suc de lamaie, condimentat cu praf de cimbru

Reteta de medalion de porc preparat in stil ardelenesc cu faina, cascaval, bulion pasta, oua si verdeata

Pestele ca la Ciuperceni este un adevarat deliciu. Se prepara de asemenea cu vin si rom!

Ciulama de pui cu mamaliguta pripita, contine morcovi, telina radacina si ceapa

Reteta de tuslama populara cu amestec pentru ciorba de burta, hrean si usturoi

"Supa bunicii". Serveşti supa cu pătrunjel verde tocat presărat deasupra.

Ostropel de pui preparat cu cartofi, pasta de tomate, morcovi si vin alb

Se serveste in castroane de ceramica, aranjandu-se astfel: varza in mijloc, sub forma de con, avand in varf o rosie si ardeiul iute copt; costita taiata felii pe de o parte a conului de varza, debretinul in cealalta parte.

Vinete umplute ca la Cluj cu carne de oaie fara os, ceapa, rosii si cascaval, servite cu sos tomat si smantana deasupra

Reteta de tocana dobrogeana de legume (rosii, ardei gras, ceapa, morcovi si telina) cu orez, condimentata cu ardei iute

O supa aleasa din bucataria romaneasca.

Fidea cu telina, mazare, ceapa si costita afumata, gratinata cu cascaval ras deasupra

Rețetă de piftie tradițională din cap, picioare și urechi de porc, cu usturoi, ceapă, miez de nuci și boia de ardei

O specialitate traditionala romaneasca originara din Arad. Se servea pe vremuri la fostul restaurant "Muresul".