Supa de gulii de post
Reteta de supa de gulii de post
Cureţi legumele de coajă, le speli şi le pui la fiert, tăiate cubuleţe, în apă cu sare, eventual cu puţin concentrat de legume. Când legumele au fiert bine, scurgi zeama şi le pasezi fin. Dezlegi făina cu puţină zeamă de legume, amestecând repede pentru a nu se forma cocoloaşe. Adaugi pasta de legume, subţiezi după preferinţă cu zeama rămasă, pui uleiul şi dregi gustul de sare. Pui totul pe foc încă 5-10 minute. Serveşti supa cu pătrunjel verde tocat, presărat deasupra.
Retete similare:
Piure de gulii cu orez
Piureul de gulii se serveşte ca garnitură la fripturi la tavă, grătar, chiftele, parjoale etc.
Salata de gulii cu maioneza
Reteta de salata de gulii si ardei grasi cu rosii si maioneza
Gulii cu smantana
Reteta de gulii fierte, inabusite cu unt si smantana
Gulii cu pesmet
Felii de gulii calite in lapte cu unt, acoperite cu pesmet prajit
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată