Budinca cu lapte si smantana
Ingrediente
pentru budinca cu lapte si smantanaReteta de budinca cu lapte si smantana
Speli stafidele şi le pui într-o ceaşcă plină cu apă în care ai adăugat romul. Torni laptele, încetul cu încetul, amestecând mereu, în castronul în care ai pus smântână. Adaugi sarea, zahărul,
scorţişoara, migdalele curăţate şi tăiate în aşchii subţiri. Ungi un vas termorezistent cu puţin unt, torni compoziţia şi o laşi la cuptor la foc mai mic. După aproximativ 20 de minute, împrăştii peste budincă stafidele. Mai ţii budinca cu lapte la cuptor încă 20 de minute.
