Budinca cu paste
Ingrediente
pentru budinca cu paste- 1 pungă de paste (spaghete sau pene)
- brânză (după preferinţă)
- 1 lingură ulei
- zahăr (după gust)
- 1 pliculeţ zahăr vanilat
- 1 esenţă de vanilie
- 3 ouă
- 1 plic zahăr pudră.
Reteta de budinca cu paste
Pui pastele la fiert pentru 15 - 20 de minute. Apoi strecori, le speli cu apă rece (pentru a se desface) şi le laşi la scurs. Le pui într-un vas şi peste ele adaugi ouăle bătute. Amesteci bine şi pui zahărul, zahărul vanilat şi esenţa de vanilie. Apoi adaugi uleiul şi brânza. Aşezi compoziţia într-o tavă şi o dai la cuptor pentru 25 - 30 de minute. Când e gata, scoţi budinca şi o presari cu zahăr pudră. Poţi servi budinca atât caldă, cât şi rece.

