Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Seminte, fructe oleaginoase > Mac

Prajitura tricolor cu mac si nuca


  • 5.0 stele / 1 vot
  • Porţii: 12

Ingrediente

pentru prajitura tricolor cu mac si nuca
  • 1 pachet de biscuiţi obişnuiţi
  • 8 ouă
  • 500 g zahăr
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 1 margarină
  • 1 praf de copt
  • 100 g mac
  • 100 g nucă de cocos
  • 2 linguri făină
  • 300 ml lapte
  • 1/2 I friscă

Reteta de prajitura tricolor cu mac si nuca

reteta in imagini: prajitura tricolorPentru blat, baţi spumă albuşurile cu 250 g zahăr.

încorporezi apoi pe rând macul, nuca de cocos, făina şi praful de copt, amestecând continuu cu o lingură de lemn.

Din acest amestec coci un blat.

Pentru cremă, freci 8 gălbenuşuri cu 200 g zahăr, 2 pliculeţe de zahăr vanilat şi 300 ml lapte.

Le pui la fiert şi le laşi până se îngroaşă (amesteci tot timpul, pentru a nu se prinde).

Laşi crema astfel obţinută la răcit. După răcire, adaugi în cremă o margarină.

însiropezi blatul - dacă îţi plac prăjiturile însiropate - sau îl laşi aşa - dacă îţi plac prăjiturile mai uscate aşezi deasupra lui toată crema, iar peste cremă, un rând de cremă de biscuiţi, iar peste biscuiţi, un strat gros de frişcă bătută.

prajitura in trei culori
 

Retete similare:

Prajitura cu mac si cocos

Reteta de prajitura cu mac, biscuiti, ciocolata alba si neagra si nuca de cocos, aromata cu esenta de rom

Tort cu trei feluri de ciocolata

Prajitura tort cu creme preparate din trei feluri de ciocolata (alba, cu lapte si amaruie-neagra)

Placinta cu mac

Plăcintă din aluat lintzer, umplută cu mac şi pesmet

Beigli rulou cu mac

Reteta de beigli rulou din aluat dospit, umplut cu mac, coaja de lamaie, coji de portocale confiate si vanilie

Strudel cu mac

Reteta de strudel de casa cu mac  si stafide, cu foi pregatite din faina, otent, untura, sare si oua