Desert cu malai si okara
Ingrediente
pentru desert cu malai si okara- 1 cană okara
- 2 căni făină albă
- 1 cană făină de porumb
- 3/4 cană ulei
- 1 cană miere
- drojdie cât o nucă
- 1 cană lapte de soia
- 2 portocale (miezul + coaja)
- 100 g stafide (opţional)
Reteta de desert cu malai si okara
Se dizolvă drojdia în laptele de soia în care s-a adăugat o lingură de miere. Se mai încorporează 2-3 linguri făină de grâu şi se lasă la dospit. Separat, în blen- der se amestecă uleiul, restul de miere, portocalele, restul de lapte şi okara. La sfârşit se amestecă cele două compoziţii, la care se mai adaugă mălaiul, restul de făină şi stafidele. Compoziţia se toarnă într-o tavă unsă în prealabil cu ulei. Se coace la cuptor la foc potrivit pentru aproximativ 45 de minute.
Retete similare:
Desert cu malai si dovleac
Reteta de desert de post cu malai si dovleac, preparat cu faina de grau, lapte de soia, coaja de lamaie si zahar brun
Prajitura cu malai si faina de ovaz
Reteta de prajitura cu malai, faina de ovaz, stafide si nuca de cocos, aromata cu vanilie
Omleta cu malai
Omleta cu malai preparata cu cascaval afumat si ceapa verde
