Mancare de cartofi cu rosii
Reteta de mancare de cartofi cu rosii
Cureţi ceapa, o speli, o tai mărunt sau peştişori şi o înăbuşi în puţin ulei şi apă fiartă până devine sticloasă. Adaugi morcovul, ţelina şi ardeiul tăiate cubuleţe. Torni apa fierbinte şi o laşi să fiarbă. Când sunt aproape fierte, adaugi cartofii curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi cubuleţe. Când sunt aproape fierţi cartofii, adaugi roşiile tăiate mărunt, puţin suc de roşii sau pastă de tomate. Potriveşti gustul de sare şi de condimente. Când a scăzut suficient şi sunt fierte legumele, adaugi verdeaţa tocată mărunt şi opreşti focul.
Retete similare:
Mancare de cartofi cu naut
Mancare de cartofi cu naut preparata cu ceapa, faina si patrunjel verde taiat marunt
Cartofi frantuzesti cu carne
Cartofi frantuzesti cu carne de porc (pulpe), preparati la cupptor cu smantana si cascaval
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată