Marinata cu tahini si cuisoare
Ingrediente
pentru marinata cu tahini si cuisoare- 3 catei de usturoi maruntiti
- 2 cepe verzi taiate marunt
- 2 linguri de otet
- 6 linguri de ulei de susan
- 1 lingura de zahar pudra
- 3 ardei iuti
- 2 cuisoare
- 1 crenguta de cimbru
- 2 foi de dafin
- 2 crengute de rozmarin
- 2 batoane de scortisoara
- sare si piper
Categoria retetei:
Reteta de marinata cu tahini si cuisoare
Amestecati toate ingredientele intr-un bol.
Adaugati carnea, amestecati bine pana cand carnea este acoperita integral de marinata, acoperiti si puneti la frigider.
Se tine la rece la frigider aproximativ o noapte.
Aveti grija sa scurgeti carnea inainte de a o frige pe gratar.