Oase - 8 retete culinare

Retete culinare cu oase de vita, porc sau pasare, o selectie a celor mai delicioase supe, ciorbe, borsuri, sosuri si mancaruri preparate cu oase.

Sos brun spaniol cu oase

Sos brun spaniol cu legume si oase pentru preparate din carne de vită, porc şi peşte, intră în componenţa altor sosuri, de asemenea.

Reteta de aspic cu gelatina din oase cu pulpa de vita, legume, vin si coniac

Reteta de sos colbert cu supa de oase, unt, suc de lamaie si patrunjel verde pentru preparate din peste

Reteta de sos de castraveti in otet, preparat cu smantana, unt, faina si supa, servit cu rasol de vită, pasăre etc.

Reteta de sos din ceapa, supa de oase, faina, ulei si otet, servit cald cu rasol de vită şi pasăre.

O reteta foarte gustoasa de supa de oase cu maduva, galuste de gris si legume

O reteta foarte gustoasa de supa de oase cu maduva si taitei preparati in casa

Reteta de ciorba de oase de porc sau vita, acrita cu zeama de varza, preparata cu legume si verdeata