Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Oase
Ciorba de oase acrita cu zeama de varza
Ingrediente
pentru ciorba de oase acrita cu zeama de varzaReteta de ciorba de oase acrita cu zeama de varza
Pregăteşti aşa:
Tai oasele în 2-3 bucăţi, le speli şi le pui la fiert, luând spuma care se formează. Când s-au fiert, strecori şi, în supa formată, adaugi legumele tăiate julien şi înăbuşite în ulei câteva minute. Adaugi varza tăiată şi cartofii cubuleţe, când legumele din supă sunt fierte pe jumătate. Aproape de final pui pasta de roşii, laşi să dea 2-3 clocote şi torni zeama de varză fiartă separat. Adaugi verdeaţa şi serveşti ciorba fierbinte, cu smântână.
Retete similare:
Supa de oase cu taitei de casa
O reteta foarte gustoasa de supa de oase cu maduva si taitei preparati in casa
Supa de oase cu galuste de gris
O reteta foarte gustoasa de supa de oase cu maduva, galuste de gris si legume
Ciorba de rata cu zeama de varza
Ciorbă cu măruntaie de raţă preparată cu zeamă de varză, morcovi, cartofi, cepe, ardei, roşii şi leuştean verde
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată