Supa de spanac cu tofu si orez
Ingrediente
pentru supa de spanac cu tofu si orez- 12 cani apa
- 1/2 cana orez integral
- 1 lingura vegeta
- 1 ceapa mare, taiata marunt
- 5 catei de usturoi razuit
- 1/2 kg tofu taiat bucatele
- 1/2 kg spanac taiat marunt
- sare dupa gust
- zeama de la o lamaie
- 2 linguri ulei
- 3 linguri fulgi de drojdie (optional)
- 2 linguri marar verde, taiat marunt
- sare dupa gust
Categoria retetei:
Reteta de supa de spanac cu tofu si orez
Se pun ceapa si usturoiul la calit in putina apa si cele doua linguri de ulei. Se adauga cele 12 cani de apa, orezul si condimentul vegeta si se fierb 20 de minute.
Apoi se mai adauga spanacul, fulgii de drojdie si mararul, se potriveste de sare si se mai lasa la fiert inca 5 minute. La sfarsit , se adauga zeama de lamaie.