Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Cartofi

Cartofi cu spanac la cuptor


  • 4.0 stele / 2 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru cartofi cu spanac la cuptor
  • 300 ml smântână
  • 1 căţel de usturoi
  • 2 ouă
  • 400 g spanac
  • unt pentru uns
  • 850 g cartofi, decojiţi si feliaţi subţire (felii de circa 3 mm grosime)
  • 25 g brânză telemea sau caşcaval

Categoria retetei:

La cuptor

Cartofi

Spanac

Reteta de cartofi cu spanac la cuptor

Pui spanacul la fiert şi îl laşi câteva minute, apoi îl pui într-o strecurătoare şi îl laşi să se scurgă câteva minute. îl storci cât poţi de bine. Potriveşti gustul de sare şi piper, între timp, cureţi cartofii şi îi feliezi. Baţi ouăle cu smântână şi adaugi usturoiul pisat. Ungi bine cu unt un vas termorezistent şi aşezi jumătate dintre feliile de cartofi pe fundul acestuia. Aşezi un strat de spanac, apoi cartofii rămaşi. Torni amestecul de smântână, apoi presari brânza. Coci totul timp de 45-55 minute, până se rumeneşte şl se înmoaie compoziţia.

cartofi cu spanac la cuptor reteta in imagini

Retete similare:

Chiftele de cartofi cu spanac

Chiftele vegetariene din cartofi si spanac, preparate cu ceapa, tofu si pesmet, condimentate cu rozmarin

Taitei cu carne de vita si spanac

Taitei cu carne de vita si spanac, preparati cu ciuperci si sos de soia, condimentati cu ghimbir, ardei iuti si usturoi

Rulada cu spanac si cascaval

Rulada cu spanac si cascaval italiana, preparata cu paste fainoase spirale

Musaca de spanac cu carne de vita

Musaca de spanac cu carne de vita, preparata cu cascaval, smantana, pesmet si sos tomat