Supa de chimen cu zdrente de oua
Ingrediente
pentru supa de chimen cu zdrente de ouaReteta de supa de chimen cu zdrente de oua
Cureţi ceapa şi o tai mărunt, o căleşti în ulei, adaugi chime-nul, torni apă şi laşi să fiarbă, în puţin ulei, pui făina, boiaua şi 1/2 litru de apă. Apoi adaugi
amestecul în supa în care fierbe chimenul, o strecori şi pui zeama înapoi în vas. Adaugi pătrunjelul verde tocat, laşi să dea un clocot şi iei supa de pe foc. Bati bine ouăle cu sare si piper şi faci o omletă subţire. Când e coaptă, o tai fideluţă şi adaugi fâşiile în supă, în momentul servirii. Presari şi pătrunjel verde deasupra. Este o supă gustoasă şi sănătoasă.
Retete similare:
Supa crema de chimen
Supa de chimen preparata cu supa de legume, unt si faina de grau, servita cu crutoane
Saratele din cartofi, cu chimen
Reteta de saratele din cartofi, cu chimen, unt si branza telemea
Omleta taraneasca germana
Reteta de omleta taraneasca cu cartofi si costita afumata, servita cu sos madera
Omleta cu somon afumat si branza
Omleta cu somon afumat, branza proaspata si smantana, condimentata cu marar
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată