Creveti cu maioneza

Din muştar iute, gălbenuşuri, ulei şi zeamă de lămâie, se prepară o maioneză bine condimentată, adăugând în final paprica (sau curry) şi foarte puţin vin roşu. Peştele se curăţă de oase, pieliţe şi capete şi se taie mărunt. Creveţii preparaţi şi carnea se taie cuburi de aceeaşi mărime cu peştele. Se omogenizează între ele şi se încorporează maioneza. Se transferă în vasul de servire şi se decorează cu rondele de ou fiert şi de roşii, fără pieliţe şi seminţe. Se pune totul la frigider. Se servesc după aproximativ o oră.