Tort Amandina delicios

Pregăteşti blatul aşa:

Separi gălbenuşurile de albuşuri. Albuşurile le baţi spumă tare cu un praf de sare, iar gălbenuşurile le baţi cu zahărul până se albesc. Amesteci albuşurile cu gălbenuşurile, apoi adaugi făina amestecată în prealabil cu cacao şi praful de copt. Torni
compoziţia într-o formă şi o dai la cuptorul preîncălzit, până când trece testul cu scobitoarea.

Pregăteşti crema aşa:

Baţi gălbenuşurile cu zahărul până se albesc, apoi adaugi margarina, iar la sfârşit praful de cacao şi esenţa.

Pregăteşti siropul aşa:

Fierbi apa cu zahărul, apoi adaugi capuccino/nes şi laşi să mai fiarbă puţin. După ce s-a răcit, adaugi în sirop esenţa.

Pregăteşti glazura aşa:

Topeşti margarina, apoi adaugi zahărul şi cacao. Asamblare: Blatul răcit îl tai în două foi egale. Pe un platou pui prima foaie de blat însiropată, apoi crema, cea de-a doua foaie de blat însiropat, după care torni glazura.