Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Fel de mâncare > Prăjituri, desert, dulciuri

Prajitura cu crema de budinca


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru prajitura cu crema de budinca

Pentru blat:

  • 7 ouă
  • 7 linguri zahăr tos
  • 7 linguri făină
  • 1 lingură cacao
  • 1 plic praf de copt.

Pentru cremă:

  • 300g margarina
  • 500ml lapte
  • 1 plic budincă de vanilie
  • 3 linguri zahăr tos
  • 1 fiolă esenţă migdale.

Reteta de prajitura cu crema de budinca

Blatul: Separaţi cele 7 ouă. Bateţi albuşurile spumă, după care adăugaţi gălbenicşurile frecate bine in prealabil cu cele 7 linguri de zahăr. Treptat puneţi şi faina, lingura de cacao şi praful de copt. Această compoziţie împărţiţi-o în două foi pe care le coaceţi în cuptor, la foc potrivit.

Crema: într-o cratiţă puneţi 500ml lapte, un plic de budincă de vanilie, 3 linguri de zahăr ţi le fierbeţi la bainmariepână când această compoziţie se ingroaşă. Când se răceşte, adăugaţi 300g de Unirea Experta ţi esenţa de migdale.

Aranjare: Puneţi prima foaie, peste care adăugaţi jumătate din compoziţia cremei, adăugaţi a doua foaie şi deasupra puneţi restul de cremă. Ornaţi după preferinţă, cu fructe, ciocolată topită sau pudră de cacao.

Retete similare:

Tort cu caramel si crema de vanilie

Reteta de tort cu caramel si crema de vanilie, cu blat preparat in casa si glazura din zahar caramelizat

Prajitura cu crema de branza si lamaie

Reteta de prajitura cu crema de branza de vaci si lamaie cu glazura din albus de ou, zahar pudra si zeama de lamaie

Budinca de orez cu sos de cacao

Reteta de budinca de orez cu sos de cacao, preparata cu lapte, pesmet, oua, unt si vanilie