Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Pui
Amesteci carnea de pui cu condimentul. Tai caşcavalul în formă dreptunghiulară şi înfigi câte o bucată în fiecare băţ de frigăruie. lei puţină făină în palme şi modelezi carnea de pui peste fiecare bucăţică de caşcaval. Dai crochetele astfel formate prin ou şi lapte, apoi prin pesmet din fulgi de porumb şi le prăjeşti în ulei. Poţi servi crochetele alături de o salată de sezon. Noi am pregătit salată de ardei copţi.