Pui pane cu pesmet
Ingrediente
pentru pui pane cu pesmet- pulpe şi piept de pui cu os g 1350
- făină g 100
- ouă buc. 4
- pesmet g 250
- ulei ml 200
- sare g 20
Reteta de pui pane cu pesmet
Carnea de pui se porţionează, se bate puţin şi se sărează.
Mod de preparare pui pane cu pesmet
Bucăţile de pui se trec prin făină, ou bătut şi pesmet. Se prăjesc în ulei, pe ambele părţi.
Servirea
Preparatul se serveşte cald, cu diferite garnituri.