Sos pesto cu frunze de busuioc si parmezan
Ingrediente
pentru sos pesto cu frunze de busuioc si parmezan- 700 g maioneza
- 250 g castraveti murati
- 100 g ceapa
- 200 ml apa minerala
- 100 g patrunjel verde
- 100 g tarhon verde
Reteta de sos pesto cu frunze de busuioc si parmezan
Frunzele de busuioc, usturoiul şi seminţele de floarea soarelui se mixează până se omogenizează amestecul.
Modul de preparare
Se răstoarnă amestecul într-un castron şi se adaugă parmezanul, continuând oi. genizarea. Se toarnă apoi treptat uleiul de măsline şi se mai mixează sosul până se obţine consistenţa dorită.
Servirea
Sosul obţinut se foloseşte la paste făinoase fierbinţi sau încorporat în supe, dându-le un gust aparte.
Retete similare:
Cod la cuptor cu usturoi si sos pesto
Cod la cuptor cu sos pesto si pesmet, condimentat cu busoic proaspat, servit cu rosii si salata verde
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată