Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Fel de mâncare > Sosuri,marinate, baiţ pentru carne, friptură, condimente

Sos de otet cu verdeata


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 10

Ingrediente

pentru sos de otet cu verdeata
  • 150 ml otet
  • 250 ml ulei
  • 550 ml apa minerala
  • 100 g tarhon verde
  • 100 g patrunjel verde
  • 30 g piper
  • 10 g sare

Reteta de sos de otet cu verdeata

Se toacă mărunt pătrunjelul, iar tarhonul se opăreşte, apoi se toacă mărunt.

Modul de preparare

Se pun într-un vas uleiul, oţetul, apa minerală sau sifonul, sarea, piperul, pătrunjelul şi tarhonul. Se mixează bine totul, până se omogenizează.

Servirea

Acest sos se serveşte în special la rasol din carne de vită.

Retete similare:

Sos din castraveti in otet cu supa de oa ...

Reteta de sos de castraveti in otet, preparat cu smantana, unt, faina si supa, servit cu rasol de vită, pasăre etc.

Sos de maioneza cu mustar si otet

Acest sos se serveşte cu preparate din ouă, peşte, salate de crudităţi, sparanghel, conopidă etc.

Sos bernez din oua si unt

Sosul bernez se serveşte cald, cu preparate la grătar din came de vită şi mânzat.

Crap spaniol prajit cu usturoi si otet

Crap spaniol preparat prin prajire servit cu sos din otet si usturoi