Sos de maioneza cu mustar si otet
Ingrediente
pentru sos de maioneza cu mustar si otet- 700 g maioneza
- 250 g mustar
- 25 ml otet 9 grade
- 100 ml apa minerala (sau sifon)
- 10 g piper
Reteta de sos de maioneza cu mustar si otet
Modul de preparare
Se amestecă maioneza cu muştar, piper şi oţet. Se adaugă treptat apa minerală sau sifonul, amestecându-se continuu până se obţine un sos omogen.
Servirea
Acest sos se serveşte cu preparate din ouă, peşte, salate de crudităţi, sparanghel, conopidă etc.
Retete similare:
Maioneza din faina de soia
O alta reteta de maioneza din soia, de data aceasta cu faina de soia.
Salata de telina cu maioneza
Salata de telina cu maioneza preparata cu un galbenus fiert si ulei, udata cu o lingura de zeama de lamaie
Maioneza "vegan" fara ou
O maioneza cu morcov, usturoi si curcuma, fara ou. Foarte recomandata in dieta vegan.
