Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Fructe > Struguri

Lichior de struguri


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 12

Ingrediente

pentru lichior de struguri
  • 1 kg struguri roşii
  • 3 cuişoare
  • 800 ml alcool de 90 de grade
  • 200 g zahăr
  • o păstaie de vanilie

Categoria retetei:

Struguri

Reteta de lichior de struguri

Speli boabele de struguri, le speli şi le mărunţeşti, apoi le pui într-o cratiţă pe foc şi le laşi să fiarbă 10 minute, din momentul în care au dat în clocot.

Laşi să se răcească şi apoi filtrezi, în sucul obţinut adaugi alcoolul, zahărul, cuişoarele, păstaia de vanilie şi laşi la macerat 30 de zile.

Strecori, pui în sticle şi le aşezi în cămară.

paşi preparare lichior de struguri în imagini

Sugestie de prezentare:

Retete similare:

Tort festiv cu struguri

Tort festiv cu struguri albi şi roşii, preparat cu cacao, smântână, frişcă şi fulgi de migdale

Struguri cu smantana

Struguri negri, roşii si verzi cu smântână, fistic şi zahăr brun. Un desert de toamnă minunat.

Tarta cu struguri

Reteta de tarta cu struguri cu crema de oua si vanilie, ornata cu struguri albi sau negri si gem de caise

Portofele umplute cu struguri si branza

Pportofele din aluat umplute cu struguri si branza de vaci, aromate cu esenta de rom si scortisoara