Taitei cu gem si nuci
Ingrediente
pentru taitei cu gem si nuci- Făină albă 0,750 kg
- Ouă 0,150 kg
- Unt 0,200 kg
- Gem-marmeladă 0,500 kg
- Zahăr 0,250
- Nuci curăţate 0,250 kg
- Sare 0,050 kg
Reteta de taitei cu gem si nuci
Din făină, ouă, sare şi apă se prepară foile de tăiţei., se taie în bucăţi dreptunghiulare, late de 2 cm şi lungi de 4 cm. Tăiţeii se fierb în apă clocotită cu sare. Se răcesc cu apă rece, se pun într-un vas curat şi se opăresc cu unt înfierbîntat. Li se adaugă gemul sau marmelada, subţiat cu puţin sirop şi nuci curăţate şi rîşnite. La servire se presară cu zahăr pe deasupra.
Valor nutritive per portie de 300g
- Protide 14,46
- Lipide 33,87
- Glucide 110,89
Retete similare:
Budinca de taitei cu nuci
Budinca de taitei cu miez de nuci, lapte, oua, vanilie si coaja de lamaie
Taitei cu nuci
Taitei cu miez de nuca, preparati cu oua, zahar, fainta si unt
Taitei cu nuca si mere
Unul dintre cele mai delicioase moduri de-a gati taiteii.
Taitei cu branza la cuptor
Taitei preparati in casa din faina si oua, pregatiti la cuptor cu branza de vaca si unt topit deasupra
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată