Drob vegetal cu seminte de floarea soarelui
Ingrediente
pentru drob vegetal cu seminte de floarea soarelui- 1/2 cana seminte floarea-soarelui
- 3/4 cana apa
- 1/4 cana bulion
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapa de marime medie, taiata felii
- 1 lingura vegeta
- 1/2 cana faina de ovaz (fulgi de ovaz dati prin rasnita de cafea)
- 1/2 cana mazare uscata (galbena) fiarta
- 3 cani orez integral fiert
- 2 linguri fulgi de drojdie (optional)
- 1 lingura sos de soia (optional)
- 1/2 lingurita busuioc
- 2 linguri ulei
Categoria retetei:
Reteta de drob vegetal cu seminte de floarea soarelui
Se pun în blender şi se mixează bine următoarele ingrediente: apa, bulionul, usturoiul, ceapa, sosul de soia, seminţele de floarea-soarelui şi făina de ovăz.
Se pune compoziţia astfel formată într-un bol şi se adaugă orezul, condiment Vito, mazărea (strivită cu o furculiţă), fulgii de drojdie, busuiocul şi uleiul. Se potriveşte de sare şi se amestecă bine. Se coace la cuptor într-o tavă unsă cu ulei, timp de 45 de minute.