Supa crema de morcovi
Reteta de supa crema de morcovi
Se călesc, în puţină apă şi cele 2 linguri de ulei, ceapa şi morcovul. Se adaugă restul de apă şi se lasă să fiarbă bine. Separat, se dizolvă cele 2 linguri de făină în puţină apă rece, se adaugă la morcovi şi se lasă să mai fiarbă împreună câteva clocote.
Se pune compoziţia în mixer (blender), se adaugă restul ingrediente lor (cu excepţia pătrunjelului verde) şi se mixează bine. Se toarnă într-un bol şi se presară pătrunjel verde.
Retete similare:
Supa crema de fasole boabe
Supa crema de fasole boabe preparata cu lapte, morcov si servita cu crutoane deasupra
Supa crema de cartofi cu praz
Supa crema de cartofi cu praz, preparata cu cartofi si faina de cartofi, lapte si putin unt
Supa crema de cartofi cu masline
Supa crema de cartofi cu masline, telina si lapte de soia. Diabeticii pot folosi in loc de cartofi, conopida
