Supa crema de fasole boabe
Ingrediente
pentru supa crema de fasole boabe- 200 g fasole boabe
- apa
- sare
- 1/2 pahar lapte
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 50 g unt
- crutoane
Reteta de supa crema de fasole boabe
Fasolea se fierbe cu ceapa si morcovul. Cand este fiarta se scurge si se pune in blender impreuna cu ceapa. Pasta obtinuta se subtiaza cu lapte si putina din zeama in care a fiert fasolea, se adauga untul si sare dupa gust. Se serveste cu crutoane si patrunjel tocat marunt deasupra.
Retete similare:
Ciorba de fasole boabe cu gutui
Ciorbă de fasole boabe cu gutui, lapte şi smântână, condimentată cu boia dulce şi pătrunjel, servită cu ceapă roşie
Salata de fasole boabe cu ceapa
Salata de fasole boabe cu ceapa si dressing de ulei, otet si verdeata
Iahnie de fasole boabe de post
Iahnie de fasole boabe de post, preparata cu pasta de tomate, ceapa si rosii proaspete sau conservate, condimentata cu foi de dafin si cimbru
