Friptura de miel la ceaun
Ingrediente
pentru friptura de miel la ceaun- Carne de miel 2,500 kg
- Cartofi 2,500 kg
- Ulei 0,100 L
- Unt 0,100 kg
- Verdeaţă 0,100 kg
Reteta de friptura de miel la ceaun
Carnea de miel se spală şi se înăbuşeşte cu ulei într-un vas acoperit.
Cartofii se curăţă, se spală, se taie natur şi se fierb. Se servesc alături de porţiile de friptură, cu verdeaţă tocată pe deasupra.
Valori nutritive per portie de 320g (160g friptura, 150g cartofi, 10g unt)
- Protide 49,20
- Lipide 68,41
- Glucide 44,32
Retete similare:
Frigarui de miel cu ghimbir
Frigarui de miel condimentate cu ghimbir, curcuma, chimion si praf de chilli
Stufat miel
Reteta de stufat de miel, preparat cu ceapa verde, patrunjel si usturoi verde, servit cu sos brun
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată