Pregăteşti aşa:
Carnea tocată o amesteci cu oul, ceapa tocată mărunt, orezul spălat, sare, piper şi condimentul pentru pui. Cu palmele umede modelezi perişoare. Fierbi pastele în apă cu sare, apoi le scurgi. într-un vas termorezistent, uns cu ulei, pui pastele, apoi perişoarele, iar peste ele sucul de roşii şi mărarul. Dai vasul la cuptor 30 de minute.