Salata de cartofi cu telina
Reteta de salata de cartofi cu telina
Cartofii după ce se fierb în coajă se scurg şi se curăţă de coajă.
Morcovii şi ţelina se curăţă, se spală şi se pun la fiert. După ce au fiert se răcesc şi se taie în careuri.
Cartofii, merele şi castraveţii curăţaţi de coajă se taie la fel ca legumele. Intr-un vas se amestecă bine: morcovii, ţelina, cartofii, merele, castraveţii, mazărea scursă de zeamă, ceapa curăţată şi spălată, tăiată mărunt, oţetul, piperul măcinat, zahărul pudră, sarea, sosul Worcester şi o parte din maioneză.
Salata astfel pregătită se aranjează pe platouri şi se decorează cu restul de maioneză.
Valori nutritive per portie de 200 g
- Protide 4,23
- Lipide 8,15
- Glucide 28,97
Retete similare:
Salata italiana cu sunca
Reteta de salata italiana cu sunca presata si legume (cartofi, morcovi, telina si mazare) cu sos worcester si maioneza
Salata de cartofi cu branza telemea
Reteta de salata de cartofi cu branza telemea, ceapa si dressing simplu din ulei si otet
Salata de cartofi cu maioneza de soia
Salata de cartofi fierti in coaja cu maioneza de soia, ceapa verde, ardei rosu si masline
Salata cu mazare si porumb dulce
Salata cu mazare boabe si porumb dulce cu sos de morcov si lamaie, aromata cu marar
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată