Supa de rosii cu zarzavat si conopida
Reteta de supa de rosii cu zarzavat si conopida
Morcovul, ţelina, pătrunjelul, le cureţi şi le dai pe răzătoarea cu ochiuri mici. Ceapa o tai solzişori, iar conopida o desfaci în bucheţele mai mici. Toate le pui într-o cratiţă cu puţin ulei, adaugi apă, pui un capac pe cratiţă şi le laşi pe foc până zarzavatul este fiert. Din când în când mai adaugi câte puţină apă, dacă e nevoie. Când zarzavatul e fiert, pui 4-5 linguri pastă de roşii, o amesteci cu zarzavatul, adaugi 2 litri de apă şi laşi să dea în clocot. Pui o mână de tăiţei în supă şi îi laşi să fiarbă. Dacă ai, poţi presăra deasupra supei puţin leuştean sau pătrunjel verde.
Retete similare:
Supa de zarzavat cu gris rumenit
Supa de zarzavat strecurata cu gris rumenit, aromata cu verdeata
Supa de zarzavat cu fidea
Supa de zarzavat strecurata cu fidea, servita cu galbenus frecat si subtiat cu lapte, verdeata si unt proaspat
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată