Supa de zarzavat cu gris rumenit

0.0 stele / 0 voturi
Calorii: 157 kcal tot preparatul

Supa de zarzavat cu gris rumenit

Ingrediente

pentru supa de zarzavat cu gris rumenit

300ml supa de zarzavat (strecurata)
15g gris
1 lingurita de untdelemn
un varf de cutit de sare
verdeata taiata

Categoria retetei:

Supă, ciorbă, borş

Reteta de supa de zarzavat cu gris rumenit

Se pune supa strecurată la fiert. Se rumeneşte grisul uscat, fără grăsime, amestecând mereu. După ce s-a rumenit, se toarnă grisul în formă de ploaie, în supa clocotită. Se adaugă uleiul şi sarea şi se fierbe totul 15-20 de minute, amestecând mereu. Se serveşte cu verdeaţă tăiată mărunt.

Retete similare:

Supa de gris rumenit

Supa de gris rumenit preparata cu morcovi, pastarnac si praz sau ceapa

Pateuri umplute cu zarzavat

Pateuri umplute cu zarzvat (morcovi, dovlecei, rosii si patrunjel) si cu branza de vaca, aromate cu verdeata

Chiftele de zarzavat

Chiftele de zarzavat (morcovi, fasole verde si rosii), preparate cu un sfert de bucata de ou, pesmet si verdeata taiata

Supa de zarzavat cu fidea

Supa de zarzavat strecurata cu fidea, servita cu galbenus frecat si subtiat cu lapte, verdeata si unt proaspat

Reţete noi

De sezon: Dovleacul

Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!

Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...