Bors dietetic de crap

Ingrediente

pentru bors dietetic de crap

Se pune apa sa fiarba cu orezul 15 minute. Se curata si se spala bine pestele. Se taie in bucati egale, care se pun in apa cu orez.

Se mai fierb cu borsul. La sfarsit se adauga putin leustean taiat marunt.

Bors de legume rusesc preparat cu zarzavat, albitura si fasole boabe fiarta, aromat cu patrunjel si marar verde si dafin.

Bors de casa cu huste (tarate de grau) si malai, preparat cu paine neagra de secara si sfecla cruda

Reteta de bors romanesc de urzici plin de vitamine, preparat cu ceapa, orez si zarzavat

Crap portughez preparat cu rosii proaspete sau conservate, vin alb, lamaie si ceapa