Vafe de soia cu fulgi de ovaz
Ingrediente
pentru vafe de soia cu fulgi de ovaz- 1 cana soia boabe, fiarta
- 2 cani fulgi de ovaz
- 2 1/2 cani de apa
- 1/3 cana nuci
- 1 lingurita vanilie
- 1 lingurita sare
Reteta de vafe de soia cu fulgi de ovaz
Se pun toate ingredientele în blender şi se mixează bine, până ce compoziţia devine ca o cremă. Se pune în forma electrică de vafe şi se coace. Din această compoziţie se pot coace şi clătite, în tigaie de teflon. Vafele sau clătitele sunt delicioase unse cu unt de alune, peste care se pune un sos de fructe (de exemplu sos de căpşuni).

