Cureţi cepele şi le tai în patru, dar nu până jos.
In fiecare despicătură pui o felie de bacon.
Prinzi cu scobitori, să nu se desfacă la copt.
Ungi un vas cu ulei, aranjezi cepele, torni berea şi dai vasul la cuptorul încins, pentru 15-20 de minute.
Când sunt aurii, le scoţi pe un platou, le ornezi cu roşii şi le serveşti cu o garnitură la friptură.
Pregătire - 30 minute
Coacere - 20 minute
