Cartofi fierti cu nuci si ceapa
Ingrediente
pentru cartofi fierti cu nuci si ceapa- 1 kg de cartofi
- 1/2 kg de nuci
- 2 cepe
- piper rosu macinat
- piper alb
Categoria retetei:
Reteta de cartofi fierti cu nuci si ceapa
Fierbeti cartofii, decojitii-i si sfarmati-i pentru a face un piureu.
Tocati fin ceapa.
Varati piureul intr-un bol. Adaugati ceapa si apoi nucile. Amestecati pana cand obtineti o pasta omogena. Sarati si piperati dupa gust. Piperati cu piper rosu.
Retete similare:
Humus libanez autentic
Aceasta reteta de humus libanez este cea oferita de Academia libaneza de gastronomie, deci pur autentica.
Paine libaneza lipie (khabez)
Lipia libaneza este indispensabila pentru prepararea shaormei sau pentru servirea humusului de naut.
Sufleu de cartofi cu broccoli
Reteta de sufleu de cartofi cu broccoli preparat cu branza tofu si patrunjel verde
Cartofi pane la cuptor cu usturoi
Cartofi pane preparati la cuptor cu foarte putin ulei, aromati cu usturoi
