Prajitura cu migdale si germeni de grau
Ingrediente
pentru prajitura cu migdale si germeni de grau- 3/4 cana lapte de soia
- 3 linguri de ulei
- 3/4 cana miere
- 1 lingurita esenta de migdale
- 1 lingurita sare
- 3/4 cana germeni de grau
- 3/4 cana migdale macinate
- 1 cana faina de grau (integrala)
- 30 bucati migdale intregi
Reteta de prajitura cu migdale si germeni de grau
Se pun in mixer laptele, mierea, uleiul, esenta de migdale si sarea si se mixeaza bine. Se pune compozitia intr-un bol, apoi se adauga celelalte ingrediente, cu exceptia migdalelor intregi, si se amesteca bine, formandu-se un aluat.
Se iau in mana cate doua linguri de aluat, se modeleaza prajiturele, carora li se pune in mijloc cate o migdala, apoi se coc la cuptor pentru 10-15 minute.