Salata gavurdagi turceasca
Ingrediente
pentru salata gavurdagi turceasca- o ceapa rosie mica alba sau rosie
- (sau o jumatate de ceapa medie)
- sare, dupa gust
- 1 lingurita de sumac
- 2 rosii medii, decojite si maruntite
- 2/3 cani patrunjel proaspat
- (nu uscat/deshidratat, tocat marunt)
- 2-3 linguri ulei extravirgin
- 1 lingurita sirop de rodii
- (gasiti la Plafar sau in supermarketuri)
- 2--3 linguri suc de lamaie
- 1 lingurita chilli praf (piper cayenne)
- Ornati cu cateva nuci prajite
Categoria retetei:
Reteta de salata gavurdagi turceasca
Pisati ceapa cu sare si sumac. Puneti toate ingredientele intr-un bol de salata de marime medie. Amestecati si apoi ornati cu nuci. Salata gavurdagi capata un gust mai bun daca o tineti cateva ore la frigider inainte de a o servi.
Retete similare:
Salata tabouli
Salata tabouli. O varianta a salatei libaneze tabouli fara patrunjel.
Salata Tabbouleh (Tabouli, Tabule) cu ca ...
Salata Tabbouleh (Tabouli, Tabule) cu carne tocata de pui. O reteta libaneza autentica.
Salata orientala de iarna
Reteta de salata orientala de iarna preparata cu cartofi, ceapa, castraveti murati si masline
