Strudel cu nuca
Ingrediente
pentru strudel cu nucaReteta de strudel cu nuca
Făina se cerne pe o planşetă, se pune la mijlocul ei untul, sarea şi apa şi se frămîntă o cocă pentru pîine. Se lasă 30 de minute, se pune pe o faţă de masă curată şi dată cu făină, se întind apoi foi subţiri şi se lasă puţin să se usuce. Se stropesc foile cu ulei. Nucile curăţate şi rîşnite se amestecă cu lapte, ouă, zahăr, pesmet şi stafide. Cu această compoziţie se umplu foile, se rulează, se stropesc cu unt şi se bagă la cuptor. La servire se taie în porţii.
Valori nutritive per portie de 200g
- Protide 28,21
- Lipide 73,24
- Glucide 80,22
Retete similare:
Strudel cu varza
Strudel cu varza dulce calita preparat la tava in cuptor, cu aluat din faina, otet si untura
Strudel cu mere de casa
Strudel de casa cu umplutura de mere, pesmet, scortisoara si vanilie
Strudel cu mac
Reteta de strudel de casa cu mac si stafide, cu foi pregatite din faina, otent, untura, sare si oua
Strudel cu branza de vaci
Reteta de strudel de casa cu umplutura din branza de vaci, coaja de lamaie si vanilie
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată