Ardei umpluti cu orez la cuptor
Ingrediente
pentru ardei umpluti cu orez la cuptor- orez kg 0,200
- supă de zarzavat L 0,500
- zahăr kg 0,010
- roşii kg 0,400
- făină kg 0,015
- verdeaţă o legătură
- ulei L 0,050
- ardei gras kg 0,750
- sare
Reteta de ardei umpluti cu orez la cuptor
Se face un pilaf din orez, supă, 20 ml ulei, sare şi apoi se umplu ardeii, care se aşază într-o cratiţă.
Separat, se curăţă roşiile, se taie mărunt, se amestecă cu restul de ulei, făină, sare, zahăr şi se toarnă peste ardei. Se dau la cuptor într-un vas cu capac, pentru 30 de minute. La sfîrşit se pune verdeaţă. Se servesc calzi sau reci. Dacă mîncarea a scăzut prea mult, se pune apă in timpul fiertului.
Retete similare:
Ardei umpluti cu legume dietetici
Ardei umpluti recomandati in bolile de ficat, inima si rinichi.
Ardei umpluti cu carne
Ardei umpluti cu carne de vita, porc, orez si rosii. Se servesc calzi, cu iaurt (smântână) şi pătrunjel verde deasupra.
Ardei umpluti cu nuca, tofu si corn flak ...
Reteta de ardei umpluti cu nuca macinata, branza tofu, orez integral si corn flakes sfaramati (sau pesmet)
Pilaf cu ciuperci si cascaval
Pilaf cu ciuperci si cascaval, preparat cu supa de oase, ceapa si unt
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată