Rulada de ou cu orez
Reteta de rulada de ou cu orez
Cum procedezi pentru foaie:
Baţi gălbenuşurile cu făina şi laptele, adaugi albuşurile bătute spumă şi torni compoziţia obţinută într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină, apoi o coci la foc potrivit.
In acest timp pregăteşti umplutura:
Fierbi orezul cu o cană de apă. Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o căleşti în ulei, iar oul îl fierbi şi când e gata, îl cureţi şi-l tai mărunt. Amesteci apoi orezul fiert cu ceapa Călită, albuşul crud bătut spumă şi oul fiert şi potriveşti de sare şi piper.
După ce s-a rumenit foaia, o răstorni pe un prosop curat, întinzi umplutura de orez şi rulezi.
Stropeşti rulada cu unt topit şi o tai felii.
Retete similare:
Rulada cu oua umplute cu carne
Reteta de rulada cu oua fierte umplute cu carne de vita tocata, servite cu smantana deasupra
Rulada cu branza de vaci
Reteta de rulada cu umplutura de branza de vaci si stafide, coapta in cuptor
Rulada de spanac
O rulada cu spanac delicioasa insa cu putin cam prea multe grasimi pentru a fi dietetica. Mancati cu masura
Rulada in aluat
Reteta de rulada in aluat de foi cu ciuperci, carne tocata mixta si carne de mici
Omleta cu ciuperci si legume
Reteta de omleta cu ciuperci si legume, servita cu muraturi
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată