Papricas de peste (crap)
Ingrediente
pentru papricas de peste (crap)- 1 crap de 1 kg
- 2 cepe
- 1/2 linguriţă boia
- sare
- ulei
- 2 linguri de bulion
Reteta de papricas de peste (crap)
Cureţi crapul, îl tai bucăţi şi îl speli bine, apoi îl prăjeşti. Cureţi ceapa, o tai subţire şi o prăjeşti, iar peste ea torni bulionul subţiat şi amestecat cu boiaua. Adaugi sare şi laşi să fiarbă înăbuşit.
După ce a fiert, adaugi bucăţile de peşte în sosul format şi laşi puţin să stea peştele în sos. Serveşti papricaşul cald.
Pregatire:20 minute
Coacere: 40 minute
Retete similare:
Papricas de vita cu cartofi
Papricas de vita cu cartofi, preparat prin inabusire cu ceapa, pasta de tomate si cartofi, condimentat cu cimbru, foi de dafin, usturoi si patrunjel verde
Crap pe carton
Crap pregatit in cuptor pe o bucata de carton, taiata dupa forma pestelui, condimentat cu cimbru si usturoi
Crap portughez
Crap portughez preparat cu rosii proaspete sau conservate, vin alb, lamaie si ceapa
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată