Salata de spanac cu portocale
Reteta de salata de spanac cu portocale
1 Se încinge uleiul într-o tigaie şi se rumenesc migdalele circa 2-3 minute. Se ia tigaia de pe foc şi se scot migdalele cu o spumieră.
2 Pentru sos se adaugă oţetul, zahărul, sarea şi piperul la ulei, se amestecă până s-a dizolvat zahărul şi se pune deoparte.
3 Se spală spanacul şi se scurge. Se curăţă portocalele şi se îndepărtează pieliţa albă. Se taie portocalele pe orizontală feliuţe fine. Se curăţă ceapa şi se taie inele fine. Se pun spanacul, portocalele şi ceapa într-un castron şi se presară cu migdalele. Deasupra se toarnă sosul şi se amestecă salata.
Preparare: 12 minute La foc:4 minute
1 porţie: kcal 203 kJ 853 proteine 3g glucide 17 g grăsimi 13 g colesterol 0 mg sodiu 5 mg
Salatele fragede pot constitui oricând un aperitiv potrivit sau un companion proaspăt pentru nenumărate feluri de mâncare. Ele sunt nu numai foarte gustoase, ci, datorită conţinutului bogat în vitamine, si foarte sănătoase.
Retete similare:
Salata de spanac in aspic
O modalitate inedita si savuroasa de a servi spanacul: in aspic.
Salata de spanac cu nuci si seminte
Reteta de salata de spanac cruc cu nuci si seminte de floarea soarelui, cu dressing de ulei, suc de lamaie si busuioc
Cartofi umpluti cu spanac
Cartofi umpluti cu spanac copti la cuptor cu cascaval ras deasupra
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată