Amestecă într-un castron ingredientele uscate. Separat, freacă ouăle cu uleiul, apoi diluează cu laptele, 300 ml de cafea răcită şi esenţă după gust. Toarnă totul peste ingredientele uscate şi amestecă uşor. Pune compoziţia într-o formă de tort cu pereţi detaşabili unsă cu ulei şi tapetată cu hârtie de copt.
Dă la cuptorul încins pentru 35-45 de minute. Scoate imediat dacă blatul a trecut de scobitoarea-test. După ce s-a răcit, taie blatul de cafea cu un cuţit cu lamă subţire. Insiropează blaturile cu restul de cafea lichidă şi umple-le cu Hulala bătută energic cu zahărul vanilat. Presară cacao şi decorează cu ornamente din ciocolată. Lasă la rece o oră.